Rodzinna winnica w sercu Jurajskiego Olsztyna

stworzona z pasji i miłości do wina

Nasza winnica

Olsztyńska winnica Si!Tak narodziła się z miłości do wina i sztuki. Stała się naturalnym rozwinięciem rodzinnego biznesu, który zapoczątkowali Państwo Elżbieta i Grzegorz Sitak - restauracji “Spichlerz” utworzonej w zrekonstruowanym, zabytkowym spichlerzu.

Dowiedz się więcej
nasza-winnica
nasze-wina

Nasze wina

Produkujemy wino białe i czerwone ze szczepów seyval, muskat, sibera, rondo, regent i dorse. Cała produkcja odbywa się na miejscu, w naszej rodzinnej winnicy. Nasze wina to produkt całkowicie lokalny, stanowiący wizytówkę jurajskiego regionu.

Dowiedz się więcej

Wybierz wino idealne

Produkowane przez nas wina możesz zakupić w naszym butiku. W sprzedaży posiadamy cztery gatunki wina, które nazwaliśmy tak jak pory roku. Każdy rodzaj wina posiada odmienny smak i charakter. Są to wina białe i czerwone.

Wino zimowe

Wino zimowe: wytworzone ze szczepów winorośli Rondo i Regent o rubinowej barwie przechodzącej w fiolet, przyjemnym aromacie czereśni, jeżyn i śliwek z delikatnie wyczuwalnymi taninami.

Dodaj do koszyka

Wino jesienne

Wino  jesienne: powstałe ze szczepu winorośli Siegerrebe, lekkie wino o żółtym kolorze i owocowym smaku, wyczuwalne owoce gruszki, agrestu, białej porzeczki z nutą orzecha.

Dodaj do koszyka

Wino letnie

Wino letnie: wytworzone ze szczepu winorośli Muskat, jednego z najstarszych szczepów na świecie, wino o słomkowym kolorze, bogatym bukiecie, wyczuwalnych owocach melona, dojrzałego banana i dzikiej róży z dominującymi w winie akcentami ziołowy.

Dodaj do koszyka

Wino wiosenne

Wino wiosenne: powstałe ze szczepów winorośli Jutrzenka i Seyval o jasnożółtym klarownym kolorze, średnio intensywnym zapachu, aromacie mango i dojrzałej mandarynki.

Dodaj do koszyka

Z życia winnicy

Na naszym blogu publikujemy wszelkiego rodzaju relacje z wydarzeń, w których bierzemy udział, informacje o nowościach w naszej ofercie, porady i nowinki dotyczące podawania oraz produkcji wina.

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #21

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #20

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #19

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #18

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #17

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #16

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #15

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #14

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #13

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Tegoroczny Jurajski Festiwal Sztuki i Wina #2 #12

Jurajski Festiwal Sztuki i Wina w tym roku doczekał się już szóstej edycji. Jak co roku objęliśmy partonat nad tym wydarzeniem.

Czytaj dalej

Degustacja naszych win

Niezapomniane spotkania połączone z degustacją lokalnego wina? To możliwe!

Nasza winnica to nie tylko miejsce, gdzie produkujemy wina. To doskonałe miejsce, aby zorganizować rodzinne lub firmowe spotkanie w plenerze, połączone z degustacją naszych win.

Aby umówić termin degustacji, zadzwpń: 691 470 753

lub napisz do nas: degustacja@sitak.pl

degustation